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ANKOM膳食纖維分析儀

簡(jiǎn)要描述：TDF全自動(dòng)膳食纖維分析儀遵循“酶解——沉淀——過濾"原理，包括酶解系統(tǒng)、沉淀系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)，用于測(cè)定食品中的總膳食纖維、可溶性膳食纖維、不溶性膳食纖維、水溶性膳食纖維（SDFS）。符合標(biāo)準(zhǔn)《GB 5009.88-2023》、《AOAC 2017.16 》等，自動(dòng)化執(zhí)行膳食纖維分析的整個(gè)步驟。適用于普通食品、功能性食品、添加菊粉、抗性糊精等膳食纖維的食品。

  • 產(chǎn)品型號(hào)：ANKOM-膳食纖維TDFi
  • 廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間：2025-07-01
  • 訪  問  量： 7262

詳細(xì)介紹

　　ANKOM TDF膳食纖維分析儀
 
　　1.分析原理：經(jīng)過多重酶解的樣品，將酶解液沉淀，通過過濾得到膳食纖維殘?jiān)鄢鞍缀突曳趾蟮玫缴攀忱w維含量，主用于測(cè)定食品中的IDF、SDF、TDF含量，另外濾液可供HPLC分析小分子膳食纖維。
 
　　2.自動(dòng)化
 
　　TDF膳食纖維分析儀通過預(yù)編程控制器，自動(dòng)控制酶解的全過程，包括準(zhǔn)確加入化學(xué)溶劑/生物酶、淋洗、恒溫、恒頻振蕩、沉淀、過濾、排廢液等，從加樣到排廢均是在一臺(tái)儀器上完成，無轉(zhuǎn)移樣品，整個(gè)過程無需人工干預(yù)。
 
　　3.智能化
 
　　開始新的程序時(shí)，儀器自動(dòng)運(yùn)行管路整體性測(cè)試。關(guān)機(jī)或閑置12 h后的運(yùn)行，儀器智能置換管路液體并開始運(yùn)行。
 
　　4.程序控制器
 
　　連體式可拆卸的觸摸式液晶微控制器，能夠?qū)崟r(shí)顯示運(yùn)行中的狀態(tài)和進(jìn)程，包括：溫度、壓力、運(yùn)行時(shí)間、剩余時(shí)間等。
 
　　ANKOM TDF膳食纖維分析儀產(chǎn)品參數(shù)：
 
　　1.最大批處理量：6個(gè)。
 
　　2.日處理批數(shù)：3批。
 
　　3.日處理量：18個(gè)(按每天8h工作時(shí)長計(jì)算)，無需人員值守。
 
　　4.批處理用時(shí)：TDF用時(shí)3.5h，IDF或SDF用時(shí)1-2h。
 
　　5.過濾時(shí)間：5 min。
 
　　6.過濾方式：氮?dú)庹龎哼^濾，無需反吹。
 
　　7.溫度范圍：25-100℃。
 
　　8.控溫精度：1℃。
 
　　9.安全性能：高耐受合金主框架，無需玻璃瓶及坩堝，無轉(zhuǎn)移樣品。溶劑/酶管路連接透明可見，便于維護(hù)保養(yǎng)。
 
　　10.環(huán)境保護(hù)：無需恒溫水浴和過濾瓶、無需通風(fēng)櫥，無異味飄散，普通標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室即可。

 


 
 

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